Арахисовое масло
Рапсовое масло с высоким содержанием эруковой кислоты с успехом используется во многих отраслях промышленности – в металлургии, например, оно применяется для закалки стали.
Рапсовое масло устойчиво к низкой температуре и используется как смазка в реактивных двигателях.
Обладая способностью при температуре 160-250°С присоединять серу и образовывать каучукообразную массу, известную под названием "фактис", рапсовое масло также используется как сырье для производства эластичных материалов.
Солома рапса и створки стручков пригодны для производства фурфурола и целлюлозы.
Кроме того, рапсовое масло применяют в лакокрасочной, косметической, мыловаренной, полиграфической, кожевенной, химической и текстильной промышленности.
Жиры в арахисовой пасте имеют следующие состав:
-
Мононенасыщенные – 50 %;
-
Насыщенные – 20 %;
-
Омега-6 полиненасыщенные – 30 %.
Именно омега-6 полиненасыщенные кислоты компрометируют арахисовое масло, но об этом чуть позже.
Витамины и минералы в арахисовом масле
Арахисовая паста очень питательна. 100 г продукта содержат огромное количество необходимых нутриентов:
-
Витамин Е: 45 % суточной потребности;
-
Витамин В3 (ниацин): 67 % суточной потребности;
-
Витамин В6: 27 % от суточной потребности;
-
Фолаты: 18 % от суточной потребности;
-
Магний: 39 % от суточной потребности;
-
Медь: 24 % от суточной потребности;
-
Марганец: 73 % от суточной потребности;
-
Также в небольшом количестве в арахисовом масле содержатся витамин В5, железо, калий, цинк и селен.
У людей, включающих в рацион арахисовую пасту, риск развития колоректального рака был на 27 % ниже.
Регулярное употребление арахисового масла в умеренных количествах снижает риск развития диабета второго типа на 21 %.
Цена со склада в Москве
Масло арахисовое раф. ..................................................................... 200 рублей\кг с НДС
Стоимость масла в других регионах России и размер скидки, уточняйте у менеджеров по телефону или напишите нам.