Семечка подсолнечника белая - полосатая

Все подсолнухи работники срезают вручную, так как поля, занимаемые подсолнухами, не большие (но многочисленные). Так же вручную они выбиваются и проходят первичную очистку от шелухи. После фотосепаратора (он отделяет именно белые семечки от всех остальных вкрапленных или полосатых) семечка готова к непосредственному этапу приготовления. Обжарка семечки также не проста, она занимает около 2 –х часов. Бывает, что в процессе поджарки, семечка меняет цвет на желтоватый, такой брак сразу выбрасывается. Секрет поджарки турок, - обваливание их в муке перед этим, так лучше держится соль. Лишь для собственного потребления Турция заготавливает более 100 тыс. тонн белой семечки в год.

Для тех, кто не знает или не пробовал, попытаюсь объяснить разницу.

Отличительные черты белой семечки в сравнении с черной:

- она крупнее,

- достаточно легко чистится,

- не пачкает руки,

- у нее низкая масличность (низкая содержание жира актуально для тех, кто сидит на диете или по другим причинам не может есть привычные семки),

- оригинальный тонкий ореховый вкус,

- срок их хранения намного дольше (долго не преют),

- соответственно не теряет своей полезности на протяжении длительного периода,

- содержит полезные аминокислоты,

- цинк (как известно, - это здоровые волосы и ногти, хороший цвет лица),

- витамин В (для придания сил),

- витамин D (для усвоения кальция),

- белая семечка отличный антидеприсант.

Цена белой семечки со склада в Москве
 

 

От 100 до 5000 кг..........................................................................................................до 61 рублей\кг.
 

Налив в бочки, кубы, масловозы...................................................(Цену уточняйте у менеджера)
 

Стоимость масла в других регионах России и размер скидки, уточняйте у менеджеров по телефону или напишите нам.

  • w-facebook
  • Twitter Clean
  • w-googleplus

Оптовая продажа растительных масел. 

ТД "Агромасло"                                          +7 (495) 506 44 04                                               tdagromaslo@gmail.com